★０５月０２日(土曜日)本日のおすすめ★
2009.05.02.Sat 16:11
今日も五月晴れの続く大阪です。
各地の高速道路では５０キロを超える渋滞まで出ているそうですが
皆様は如何お過ごしでしょうか？
行楽や帰省、諸々の御用でお出かけになっておられる方も
この渋滞には閉口されておられるのでは？
どうぞ皆様がご無事で、ご健康にお過ごし下さいます様に・・・
このみは今日、明日と２３時まで営業致しております。
お知らせ
このみは５月４日(月）から５月６日(水)までを休業させて頂きます。
代わりに、５月１７日(日)は営業させて頂きます。
それでは、本日のおすすめをご覧くださいませ○＝○＝○＝○＝○＝○＝○＝○＝○＝○＝○＝○＝○＝○＝○＝○＝
本日のお刺身
● 生 本まぐろ （長崎県産） ￥１３００
長崎県で養殖されている本マグロです。味はとても美味しい物です。
●活 カンパチ （高知県産） ￥ ７５０
活きの良いかんぱちです。
●活 ひらめ （愛媛県産） ￥ ７５０
白身魚の人気者、ひらめはポン酢でも美味しいですよ。
●活 真鯛 （兵庫県産） ￥ ７５０
天然物の真鯛です。歯ごたえが違いますよね。
●活 紋甲いか （鳥取県産） ￥ ７５０
弾力のある食感が決め手のいかです。ゲソは塩焼きですな〜
●活 帆立貝柱 （北海道産） ￥ ６５０
甘味のある、柔らかな貝柱です。
『ほうれん草とえのきのごまびたし』 ￥３００ほうれん草とえのきをゴマの入った出しにひたしました。
『なすと豚肉のピリ辛味噌炒め』 ￥３００なすと豚肉を炒めて、ピリ辛味に仕上げました。
『おくらのゴマ和え』 ￥３００お蔵をたっぷりの胡麻で和えました。
『採りたて！山菜の天ぷら』 ￥５００兵庫県の山から採りたての山菜が届きました。
『新玉ねぎのオニオンスライス・牛肉、ワカメのせポン酢がけ』 ￥６００
新玉ねぎの甘さとポン酢がしっくり合ったおつまみです。
『仔羊のソース焼き』 ￥６００仔羊を特製ソースで焼きました。ローズマリーの香りもお楽しみ下さい。
『ふわふわプレーンオムレツ』 ￥６００厳選した玉子をふわふわに焼き上げました。
『鹿児島県産赤鶏の柚子こしょう焼き』 ￥６５０美味しさで定評の赤鶏を話題の柚子こしょうで直火焼きにしました。
『まぐろとアボカドのわさび醤油和え』 ￥７００本マグロとアボカドをわさび醤油で和えました。
『さわらの幽庵焼き』 ￥７５０サワラを幽庵地に浸けて焼き上げ、木の芽とバターを掛けました。
『うなぎの白醤油焼き』 ￥７５０うなぎをアッサリと白醤油で焼きました。おろし立ての生わさびを添えています。
『キュウリとフルーツトマトとモッツアレラのサラダ』 ￥７５０あま〜いフルーツトマトときゅうりにモッツアレラを使ってサラダを作りました。
『このみ特製チキンカレー・バターライス添え』 ￥９００美味しいチキンカレーをご賞味下さい。バターライスを添えております。
『活 すずきのポアレ・バルサミコのソース』 ￥９５０新鮮なすずきをオリーブオイルで焼き上げ、バルサミコのソースをかけました。
『国産グリーンアスパラのサラダ仕立』 ￥９５０茹でたてのアスパラガスに温泉玉子を乗せパルミジャーノをかけました。
『ボリューム満点！！若鶏の網焼きスパイシーサラダ』￥９５０鹿児島県の若鶏を網焼きにして、サラダに仕立てました♪スパイシーなドレッシングでお出ししています♪
メインで食べてもOK！ボリューム満点っ！『牛ヒレ肉入りガーリックライス』 ￥１０００柔らかい牛ヒレ肉を贅沢に使ってガーリックと一緒に炒めたご飯です
『特選黒毛和牛ヒレ肉の網焼き ポン酢がけ』 ￥１３００柔らかな和牛のヒレ肉を網焼きにしています。ポン酢と薬味でお召し上がり下さい。
『黒毛和牛ヒレ肉のステーキ』 ￥１８００柔らかな和牛の牛ヒレ肉を焼いて、和風に仕上げました。
『活あわびのバター焼き』 ￥１９００活きのいいアワビをバターで焼きました。ソースは肝をつぶして
ソースにしています。
★☆★☆★☆★☆【本日のデザート】☆★☆★☆★☆★
☆クロージングには欠かせませんっ！ 魅惑のデザート☆
『手作りカスタード・プリン 』 ￥３５０おまちかね、人気の手作りプリンが焼き上がりました。
『エスプレッソクッキーアイス』 ￥３５０エスプレッソコーヒーの苦味を生かしたアイスクリームです。
『完熟メキシコマンゴー』 ￥８００エアー便で届いた完熟マンゴーです。甘みもたっぷりあります。
〜☆今週のTOPICSに続きます☆〜
『食菜このみのココだけの話』や、『限定食材』・『幻の〜○○入荷!』等
是非お楽しみ下さい♪
では♪ ご興味の有る方は、下記の『続きを読む』をCLICK！！
★☆★☆★☆★☆【TOPICS】★☆★☆★☆★☆
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★お待たせしました！！
やっと入荷しました！！
本格 芋焼酎 魔 王 ￥６５０
☆最近、梅酒の人気が高いようです。
このみでもお客様のご要望にお応えして仕入れてみました。
☆日本酒で作った梅酒 ￥６００
☆赤ワインで作った梅酒 ￥６００
☆白ワインで作った梅酒 ￥６００
☆美味しさの引き立つ日本酒はこちら！！
幻の銘酒が入荷しました。
☆ 純米大吟醸 獺 祭 （だっさい） ￥６００
山口県の銘酒、美味しさには定評があります。
☆ 純米吟醸 始 郎 （しろう） ￥６００
静岡県島田市の酒蔵です。「女なかせ」が有名な蔵元です。
しっかりした旨味が美味しいお酒です。
★ボトルキープ （お預かり３ヶ月間）
☆お客様のご要望により定番にしました。
『神の河』 ７２０ｍｌ ボトルキープ￥２８００
☆お客様のご要望により新しく取り入れました。
『黒霧島』 ９００ｍｌ ボトルキープ￥２８００
☆新しく芋焼酎『天狗桜』が入荷しました。
９００ｍｌ ボトルキープ￥２８００
☆泡盛もあります。
「残波」、「瑞泉」 各 ￥２３００
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☆食菜このみ☆
●住所
〒530−0023
大阪市北区黒崎町６−１９ 竹屋ハイツ１Ｆ
●TEL 06−6377−1944
●FAX 06−6377−1945
●URL http://www.kyabeton.com
●E-MAIL parapara_konomi@yahoo.co.jp
【営業時間】
火曜日〜金曜日 １８：００〜２５：００まで
土曜日・日曜日・祝日 １８：００〜２３：００まで
【定休日】
※尚、毎週月曜日と第３日曜はお休みにさせて頂きます。★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
