★07月04日(土曜日)本日のおすすめ★

朝は凌ぎやすかったのですが、お昼前からは暑くなって来ました。
今朝も中央市場へ仕入れに行ってきました。
市場では色々な食材に目が行って、ついつい買い込んでしまいます。
今日もつい買ってしまった物が有ります。
皆様に喜んでいただければいいのですが・・・

◆「このみのココだけの話」
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 ディナーそれでは、本日のおすすめをご覧くださいませディナー

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  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星  
  本日のお刺身
●生本マグロ       (沖縄県産)          ¥1300
沖縄県で養殖された本マグロです。味もしっかりしています。

●活 カンパチ       (兵庫県産)         ¥ 750
活きの良いかんぱちです。青背の魚の中でも人気の、サッパリした魚です。

●活 帆立貝柱       (北海道産)          ¥ 650
柔らかで甘みのある帆立貝柱です。

● あおりイカのお刺身                  ¥ 650
身の厚いあおりイカのお刺身です。
 
●活 岩がき        (京都府産)       1ケ ¥ 400
京都舞鶴で採れた天然の岩がきです。「海のミルク」の味をご堪能下さい。
  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 

 星『なすの揚げびたし(冷製)』            ¥300
ナスを揚げてだしで煮たのを冷たく冷しております。

 星『大阪八尾産 枝豆』                ¥300
大阪府下八尾で採れた枝豆です。味も濃くて美味しい物です。

 星『オクラのゴマ和え』                ¥300
オクラを茹でてたっぷりの胡麻と和えました。

 星『泉州特産水茄子の浅漬け』             ¥400
泉州産の水茄子を浅漬けにしてあります。季節の味です。

 星『ふぐの白子ポン酢かけ』              ¥500
新鮮なふぐの白子を茹でて、ポン酢をかけました。

 星『おつまみエビフライ』               ¥500
小振りな海老を揚げました。おつまみには最適かも?

 星『ジャーマンフランクのグリエ』           ¥600
フランクフルトを直火で焼き、粒マスタードを添えました。         
 星『ふわふわプレーンオムレツ』            ¥600
厳選した玉子をふわふわに焼き上げました。
おなじみのふわふわオムレツ

   星『鹿児島県産赤鶏の柚子こしょう焼き』      ¥650
美味しさで定評の赤鶏を話題の柚子こしょうで直火焼きにしました。

NEW! 星『フルーツトマトのカプレーゼ』       ¥700
美味しいフルーツトマトで作りました。モッツアレラチーズが美味しいイタリアンの一品です。

 星『まぐろとアボカドのわさび醤油和え』        ¥700
本マグロとアボカドをわさび醤油で和えました。

 星『大きなエビフライ・タルタルソース』        ¥850
大きな海老を見つけました。美味しさが違いますよね〜。

 星『パルマ産生ハムと完熟マンゴー』          ¥850
イタリアから直輸入した生ハムと完熟のマンゴーのマリアージュです。

 星『活 いさきのポアレ・バルサミコのソース』     ¥950
新鮮ないさきをオリーブオイルで焼き上げ、バルサミコのソースをかけました。

 星『国産グリーンアスパラのサラダ仕立』        ¥950
茹でたてのアスパラガスに温泉玉子を乗せパルミジャーノをかけました。


 星『ボリューム満点!!若鶏の網焼きスパイシーサラダ』 ¥950
鹿児島県の若鶏を網焼きにして、サラダに仕立てました♪スパイシーなドレッシングでお出ししています♪
『メインに食べてもOK!ボリュームたっぷり!』メインで食べてもOK!ボリューム満点っ!


 星『牛ヒレ肉入りガーリックライス』  ¥1000
柔らかい牛ヒレ肉を贅沢に使ってガーリックと一緒に炒めたご飯です
ガーリックライス

 星『特選牛ヒレ肉の網焼き ポン酢がけ』       ¥1200
柔らかなヒレ肉を網焼きにしています。ポン酢と薬味でお召し上がり下さい。

 星『牛ヒレ肉のステーキ』              ¥1500
柔らかな牛ヒレ肉を焼いて、和風に仕上げました。                                 
 ★☆★☆★☆★☆【本日のデザート】☆★☆★☆★☆★  
   ☆クロージングには欠かせませんっ! 魅惑のデザート☆ 

 星『手作りカスタード・プリン 』           ¥350
おまちかね、人気の手作りプリンが焼き上がりました。
『ぷるる〜ん♪と、特製プリン☆』

 星『エスプレッソクッキーアイス』           ¥350
エスプレッソコーヒーの苦味を生かしたアイスクリームです。

 星『台湾産完熟マンゴー』               ¥600
台湾産の美味しい完熟したマンゴーをまるまる一個お出ししています。
これはお得ですよ〜。


 〜☆今週のTOPICSに続きます☆〜

『食菜このみのココだけの話』や、『限定食材』・『幻の〜○○入荷!』等
是非お楽しみ下さい♪

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★07月03日(金曜日)本日のおすすめ★

今日の大阪は午前中晴れていましたが、今は小雨の降るお天気です。
七月に入り、天神橋筋商店街では、早くも天神祭の祭囃子が流れています。
23日には有名になった「ギャル御輿」も登場するそうです。
又、大勢の人がカメラを持って集まるのでしょうね。
現在では一大イベントとして定着しているようです。
これから暫らくは祭り一色になりそうです。(ワッショイ!!)

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 ディナーそれでは、本日のおすすめをご覧くださいませディナー

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  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星  
  本日のお刺身
●生本マグロ       (鳥取県産)          ¥1300
鳥取県境港で採れた天然物の本マグロです。味もしっかりしています。

●活 カンパチ       (兵庫県産)         ¥ 750
活きの良いかんぱちです。青背の魚の中でも人気の、サッパリした魚です。

●活 帆立貝柱       (北海道産)          ¥ 650
柔らかで甘みのある帆立貝柱です。

● あおりイカのお刺身                  ¥ 650
身の厚いあおりイカのお刺身です。
 
●活 岩がき        (京都府産)       1ケ ¥ 400
京都舞鶴で採れた天然の岩がきです。「海のミルク」の味をご堪能下さい。
  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 

 星『なすの揚げびたし(冷製)』            ¥300
ナスを揚げてだしで煮たのを冷たく冷しております。

 星『大阪八尾産 枝豆』                ¥300
大阪府下八尾で採れた枝豆です。味も濃くて美味しい物です。

 星『オクラのゴマ和え』                ¥300
オクラを茹でてたっぷりの胡麻と和えました。

 星『泉州特産水茄子の浅漬け』             ¥400
泉州産の水茄子を浅漬けにしてあります。季節の味です。

 星『珍味!ほたてうに』                ¥450
帆立を味付けして練りウニと合せてあります。
お酒にもご飯にも合いますよ〜

 星『おつまみエビフライ』               ¥500
小振りな海老を揚げました。おつまみには最適かも?

 星『ジャーマンフランクのグリエ』           ¥600
フランクフルトを直火で焼き、粒マスタードを添えました。         
 星『ふわふわプレーンオムレツ』            ¥600
厳選した玉子をふわふわに焼き上げました。
おなじみのふわふわオムレツ

   星『鹿児島県産赤鶏の柚子こしょう焼き』      ¥650
美味しさで定評の赤鶏を話題の柚子こしょうで直火焼きにしました。

NEW! 星『フルーツトマトのカプレーゼ』       ¥700
美味しいフルーツトマトで作りました。モッツアレラチーズが美味しいイタリアンの一品です。

 星『まぐろとアボカドのわさび醤油和え』        ¥700
本マグロとアボカドをわさび醤油で和えました。

 星『パルマ産生ハムと完熟マンゴー』          ¥850
イタリアから直輸入した生ハムと完熟のマンゴーのマリアージュです。

 星『活 すずきのポアレ・バルサミコのソース』     ¥950
新鮮なすずきをオリーブオイルで焼き上げ、バルサミコのソースをかけました。

 星『国産グリーンアスパラのサラダ仕立』        ¥950
茹でたてのアスパラガスに温泉玉子を乗せパルミジャーノをかけました。


 星『ボリューム満点!!若鶏の網焼きスパイシーサラダ』 ¥950
鹿児島県の若鶏を網焼きにして、サラダに仕立てました♪スパイシーなドレッシングでお出ししています♪
『メインに食べてもOK!ボリュームたっぷり!』メインで食べてもOK!ボリューム満点っ!


 星『牛ヒレ肉入りガーリックライス』  ¥1000
柔らかい牛ヒレ肉を贅沢に使ってガーリックと一緒に炒めたご飯です
ガーリックライス

 星『特選牛ヒレ肉の網焼き ポン酢がけ』       ¥1200
柔らかなヒレ肉を網焼きにしています。ポン酢と薬味でお召し上がり下さい。

 星『牛ヒレ肉のステーキ』              ¥1500
柔らかな牛ヒレ肉を焼いて、和風に仕上げました。                                 
 ★☆★☆★☆★☆【本日のデザート】☆★☆★☆★☆★  
   ☆クロージングには欠かせませんっ! 魅惑のデザート☆ 

 星『手作りカスタード・プリン 』           ¥350
おまちかね、人気の手作りプリンが焼き上がりました。
『ぷるる〜ん♪と、特製プリン☆』

 星『エスプレッソクッキーアイス』           ¥350
エスプレッソコーヒーの苦味を生かしたアイスクリームです。

 星『台湾産完熟マンゴー』               ¥600
台湾産の美味しい完熟したマンゴーをまるまる一個お出ししています。
これはお得ですよ〜。


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★07月02日(木曜日)本日のおすすめ★

今日の大阪は暑さがそれ程でもなく、随分と過ごしやすい一日になりました
今週末も平年並みの気温で推移するとの予報ですので、
すこしは凌ぎ易くなりそうです。
今日は『花木』、皆様のお越しをお待ち申し上げております。

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 ディナーそれでは、本日のおすすめをご覧くださいませディナー

○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=
  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星  
  本日のお刺身
●生本マグロ       (鳥取県産)          ¥1300
鳥取県境港で採れた天然物の本マグロです。味もしっかりしています。

●活 カンパチ       (兵庫県産)         ¥ 750
活きの良いかんぱちです。青背の魚の中でも人気の、サッパリした魚です。

●活 帆立貝柱       (北海道産)          ¥ 650
柔らかで甘みのある帆立貝柱です。

● あおりイカのお刺身                  ¥ 650
身の厚いあおりイカのお刺身です。
 
●活 岩がき        (京都府産)       1ケ ¥ 400
京都舞鶴で採れた天然の岩がきです。「海のミルク」の味をご堪能下さい。
  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 

 星『なすの揚げびたし(冷製)』            ¥300
ナスを揚げてだしで煮たのを冷たく冷しております。

 星『このみ風五目キンピラ』              ¥300
ごぼう、れんこん、インゲンなどで作ったキンピラです。

 星『大阪八尾産 枝豆』                ¥300
大阪府下八尾で採れた枝豆です。味も濃くて美味しい物です。

 星『オクラのゴマ和え』                ¥300
オクラを茹でてたっぷりの胡麻と和えました。

 星『泉州特産水茄子の浅漬け』             ¥400
泉州産の水茄子を浅漬けにしてあります。季節の味です。

 星『珍味!ほたてうに』                ¥450
帆立を味付けして練りウニと合せてあります。
お酒にもご飯にも合いますよ〜

 星『おつまみエビフライ』               ¥500
小振りな海老を揚げました。おつまみには最適かも?

 星『ジャーマンフランクのグリエ』           ¥600
フランクフルトを直火で焼き、粒マスタードを添えました。         
 星『ふわふわプレーンオムレツ』            ¥600
厳選した玉子をふわふわに焼き上げました。
おなじみのふわふわオムレツ

 星『たことセロリの炒め物』              ¥650
タコとセロリを炒めました。レモンを絞ってどうぞ!

   星『鹿児島県産赤鶏の柚子こしょう焼き』      ¥650
美味しさで定評の赤鶏を話題の柚子こしょうで直火焼きにしました。

NEW! 星『フルーツトマトのカプレーゼ』       ¥700
美味しいフルーツトマトで作りました。モッツアレラチーズが美味しいイタリアンの一品です。

 星『まぐろとアボカドのわさび醤油和え』        ¥700
本マグロとアボカドをわさび醤油で和えました。

 星『パルマ産生ハムと完熟マンゴー』          ¥850
イタリアから直輸入した生ハムと完熟のマンゴーのマリアージュです。

 星『大きなエビフライ・タルタルソース』        ¥850
大きな海老を見つけました。美味しさが違いますよね〜。

 星『活 すずきのポアレ・バルサミコのソース』     ¥950
新鮮なすずきをオリーブオイルで焼き上げ、バルサミコのソースをかけました。

 星『国産グリーンアスパラのサラダ仕立』        ¥950
茹でたてのアスパラガスに温泉玉子を乗せパルミジャーノをかけました。


 星『ボリューム満点!!若鶏の網焼きスパイシーサラダ』 ¥950
鹿児島県の若鶏を網焼きにして、サラダに仕立てました♪スパイシーなドレッシングでお出ししています♪
『メインに食べてもOK!ボリュームたっぷり!』メインで食べてもOK!ボリューム満点っ!


 星『牛ヒレ肉入りガーリックライス』  ¥1000
柔らかい牛ヒレ肉を贅沢に使ってガーリックと一緒に炒めたご飯です
ガーリックライス

 星『特選牛ヒレ肉の網焼き ポン酢がけ』       ¥1200
柔らかなヒレ肉を網焼きにしています。ポン酢と薬味でお召し上がり下さい。

 星『牛ヒレ肉のステーキ』              ¥1500
柔らかな牛ヒレ肉を焼いて、和風に仕上げました。                                 
 ★☆★☆★☆★☆【本日のデザート】☆★☆★☆★☆★  
   ☆クロージングには欠かせませんっ! 魅惑のデザート☆ 

 星『手作りカスタード・プリン 』           ¥350
おまちかね、人気の手作りプリンが焼き上がりました。
『ぷるる〜ん♪と、特製プリン☆』

 星『エスプレッソクッキーアイス』           ¥350
エスプレッソコーヒーの苦味を生かしたアイスクリームです。

 星『台湾産完熟マンゴー』               ¥600
台湾産の美味しい完熟したマンゴーをまるまる一個お出ししています。
これはお得ですよ〜。


 〜☆今週のTOPICSに続きます☆〜

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★07月01日(水曜日)本日のおすすめ★

早いもので、今年も半年が過ぎました。
今日から七月(文月)です。
これから本格的に暑くなって来ますので、どうぞ、体調には充分ご注意
下さいませ。
暑い夏を健康に乗り切って行きましょう。!!

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 ディナーそれでは、本日のおすすめをご覧くださいませディナー

○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=
  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星  
  本日のお刺身
●生本マグロ       (鳥取県産)          ¥1300
鳥取県境港で採れた天然物の本マグロです。味もしっかりしています。

●活 カンパチ       (兵庫県産)         ¥ 750
活きの良いかんぱちです。青背の魚の中でも人気の、サッパリした魚です。

●活 帆立貝柱       (北海道産)          ¥ 650
柔らかで甘みのある帆立貝柱です。
 
●活 岩がき        (京都府産)          ¥ 400
京都舞鶴で採れた天然の岩がきです。「海のミルク」の味をご堪能下さい。
  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 

 星『牛すじ肉と大根のピリ辛煮』            ¥300
柔らかく煮た牛すじ肉と大根をピリ辛味に仕上げました。

 星『大阪八尾産 枝豆』                ¥300
大阪府下八尾で採れた枝豆です。味も濃くて美味しい物です。

 星『オクラのゴマ和え』                ¥300
オクラを茹でてたっぷりの胡麻と和えました。

 星『泉州特産水茄子の浅漬け』             ¥400
泉州産の水茄子を浅漬けにしてあります。季節の味です。

 星『珍味!ほたてうに』                ¥450
帆立を味付けして練りウニと合せてあります。
お酒にもご飯にも合いますよ〜

 星『おつまみエビフライ』              ¥500
小振りな海老を揚げました。おつまみには最適かも?

 星『ジャーマンフランクのグリエ』           ¥600
フランクフルトを直火で焼き、粒マスタードを添えました。         
 星『ふわふわプレーンオムレツ』            ¥600
厳選した玉子をふわふわに焼き上げました。
おなじみのふわふわオムレツ

 星『たことセロリの炒め物』              ¥650
タコとセロリを炒めました。レモンを絞ってどうぞ!

   星『鹿児島県産赤鶏の柚子こしょう焼き』      ¥650
美味しさで定評の赤鶏を話題の柚子こしょうで直火焼きにしました。

NEW! 星『フルーツトマトのカプレーゼ』       ¥700
美味しいフルーツトマトで作りました。モッツアレラチーズが美味しいイタリアンの一品です。

 星『まぐろとアボカドのわさび醤油和え』        ¥700
本マグロとアボカドをわさび醤油で和えました。

 星『活貝柱のマリネ』                 ¥700
新鮮な貝柱を白ワインでマリネしました。サッパリとした一品です。
  
 星『パルマ産生ハムと完熟マンゴー』          ¥850
イタリアから直輸入した生ハムと完熟のマンゴーのマリアージュです。

 星『大きなエビフライ・タルタルソース』        ¥850
大きな海老を見つけました。美味しさが違いますよね〜。

 星『活 すずきのポアレ・バルサミコのソース』     ¥950
新鮮なすずきをオリーブオイルで焼き上げ、バルサミコのソースをかけました。

 星『国産グリーンアスパラのサラダ仕立』        ¥950
茹でたてのアスパラガスに温泉玉子を乗せパルミジャーノをかけました。


 星『ボリューム満点!!若鶏の網焼きスパイシーサラダ』 ¥950
鹿児島県の若鶏を網焼きにして、サラダに仕立てました♪スパイシーなドレッシングでお出ししています♪
『メインに食べてもOK!ボリュームたっぷり!』メインで食べてもOK!ボリューム満点っ!


 星『牛ヒレ肉入りガーリックライス』  ¥1000
柔らかい牛ヒレ肉を贅沢に使ってガーリックと一緒に炒めたご飯です
ガーリックライス

 星『特選牛ヒレ肉の網焼き ポン酢がけ』       ¥1200
柔らかなヒレ肉を網焼きにしています。ポン酢と薬味でお召し上がり下さい。

 星『牛ヒレ肉のステーキ』              ¥1500
柔らかな牛ヒレ肉を焼いて、和風に仕上げました。                                 
 ★☆★☆★☆★☆【本日のデザート】☆★☆★☆★☆★  
   ☆クロージングには欠かせませんっ! 魅惑のデザート☆ 

 星『手作りカスタード・プリン 』           ¥350
おまちかね、人気の手作りプリンが焼き上がりました。
『ぷるる〜ん♪と、特製プリン☆』

 星『エスプレッソクッキーアイス』           ¥350
エスプレッソコーヒーの苦味を生かしたアイスクリームです。

 星『台湾産完熟マンゴー』               ¥600
台湾産の美味しい完熟したマンゴーをまるまる一個お出ししています。
これはお得ですよ〜。


 〜☆今週のTOPICSに続きます☆〜

『食菜このみのココだけの話』や、『限定食材』・『幻の〜○○入荷!』等
是非お楽しみ下さい♪

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★06月30日(火曜日)本日のおすすめ★

今日の大阪は、曇り空で、時折小雨が降るような日です。
それにしても蒸し暑いですね〜、
夕べも暑くて寝苦しい夜でしたが、日中の蒸し暑さは
六月とは思えないほどです。
明日から七月、新しい気持で頑張りましょうね。

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 ディナーそれでは、本日のおすすめをご覧くださいませディナー

○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=
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  本日のお刺身
●生本マグロ       (長崎県産)          ¥1300
長崎県五島列島で採れた本マグロです。脂の乗りも最高です。

●活 カンパチ       (兵庫県産)         ¥ 750
活きの良いかんぱちです。青背の魚の中でも人気の、サッパリした魚です。

●活 帆立貝柱       (北海道産)          ¥ 650
柔らかで甘みのある帆立貝柱です。
 
●活 岩がき        (京都府産)          ¥ 400
京都舞鶴で採れた天然の岩がきです。「海のミルク」の味をご堪能下さい。
  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 

 星『牛すじ肉と大根のピリ辛煮』            ¥300
柔らかく煮た牛すじ肉と大根をピリ辛味に仕上げました。

 星『岐阜県産 枝豆』                 ¥300
岐阜県産の枝豆を茹でました。

 星『オクラのゴマ和え』                ¥300
オクラを茹でてたっぷりの胡麻と和えました。

 星『泉州特産水茄子の浅漬け』             ¥400
泉州産の水茄子を浅漬けにしてあります。季節の味です。

 星『珍味!ほたてうに』                ¥450
帆立を味付けして練りウニと合せてあります。
お酒にもご飯にも合いますよ〜

 星『水なすと茗荷のサラダ』              ¥500
泉州特産の水なすと茗荷を使ったサラダです。季節の味をお楽しみ下さい。

 星『ジャーマンフランクのグリエ』           ¥600
フランクフルトを直火で焼き、粒マスタードを添えました。         
 星『ふわふわプレーンオムレツ』            ¥600
厳選した玉子をふわふわに焼き上げました。
おなじみのふわふわオムレツ

 星『たことセロリの炒め物』              ¥650
タコとセロリを炒めました。レモンを絞ってどうぞ!

   星『鹿児島県産赤鶏の柚子こしょう焼き』      ¥650
美味しさで定評の赤鶏を話題の柚子こしょうで直火焼きにしました。

NEW! 星『フルーツトマトのカプレーゼ』       ¥700
美味しいフルーツトマトで作りました。モッツアレラチーズが美味しいイタリアンの一品です。

 星『まぐろとアボカドのわさび醤油和え』        ¥700
本マグロとアボカドをわさび醤油で和えました。

 星『活貝柱のマリネ』                 ¥700
新鮮な貝柱を白ワインでマリネしました。サッパリとした一品です。
  
 星『パルマ産生ハムと完熟マンゴー』          ¥850
イタリアから直輸入した生ハムと完熟のマンゴーのマリアージュです。

 星『大きなエビフライ・タルタルソース』        ¥850
大きな海老を見つけました。美味しさが違いますよね〜。

 星『活 すずきのポアレ・バルサミコのソース』     ¥950
新鮮なすずきをオリーブオイルで焼き上げ、バルサミコのソースをかけました。

 星『国産グリーンアスパラのサラダ仕立』        ¥950
茹でたてのアスパラガスに温泉玉子を乗せパルミジャーノをかけました。


 星『ボリューム満点!!若鶏の網焼きスパイシーサラダ』 ¥950
鹿児島県の若鶏を網焼きにして、サラダに仕立てました♪スパイシーなドレッシングでお出ししています♪
『メインに食べてもOK!ボリュームたっぷり!』メインで食べてもOK!ボリューム満点っ!


 星『牛ヒレ肉入りガーリックライス』  ¥1000
柔らかい牛ヒレ肉を贅沢に使ってガーリックと一緒に炒めたご飯です
ガーリックライス

 星『特選牛ヒレ肉の網焼き ポン酢がけ』       ¥1200
柔らかなヒレ肉を網焼きにしています。ポン酢と薬味でお召し上がり下さい。

 星『牛ヒレ肉のステーキ』              ¥1500
柔らかな牛ヒレ肉を焼いて、和風に仕上げました。                                 
 ★☆★☆★☆★☆【本日のデザート】☆★☆★☆★☆★  
   ☆クロージングには欠かせませんっ! 魅惑のデザート☆ 

 星『手作りカスタード・プリン 』           ¥350
おまちかね、人気の手作りプリンが焼き上がりました。
『ぷるる〜ん♪と、特製プリン☆』

 星『エスプレッソクッキーアイス』           ¥350
エスプレッソコーヒーの苦味を生かしたアイスクリームです。

 星『台湾産完熟マンゴー』               ¥600
台湾産の美味しい完熟したマンゴーをまるまる一個お出ししています。
これはお得ですよ〜。


 〜☆今週のTOPICSに続きます☆〜

『食菜このみのココだけの話』や、『限定食材』・『幻の〜○○入荷!』等
是非お楽しみ下さい♪

 では♪ ご興味の有る方は、下記の『続きを読む』をCLICK!!
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