★01月05日〔月曜日〕本日のおすすめ★
新年明けましておめでとうございます
昨年は皆様からの多大なご支援を頂き有難うございました。
本年も何卒よろしくご指導、ご支援を賜ります様お願い申し上げます。

お正月は如何お過ごしでしたでしょうか
私は三が日家に籠もりっきりで、こんなに家にいたのは初めてでした。
4日から店の支度のために、掃除や片付けに走り回っていました。
今日から営業させて頂きます。
スタッフ一同、より一層頑張って参りますので、どうぞよろしく
お願い申し上げます。

    このみでは、新年会のご予約を承っております。
   どうぞ、お早い目にご予約下さいます様お願い申し上げます。

ディナーそれでは、本日のおすすめをご覧くださいませディナー

○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=
  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星  
  本日のお刺身
● 生 本まぐろ  (長崎県産)        ¥1300
長崎県産の養殖物です。脂身が美味しいまぐろです。
まぐろ

●活 寒ぶり     (徳島県産)        ¥ 750
徳島県産のぶりです。大根おろしとご一緒に

●活 サーモン    (北海道産)        ¥ 700
北海道産の大きなサーモンです。

●生ウニ  1/2 舟 (北海道産)        ¥ 750
新鮮な生ウニに海苔を添えました。

●活 帆立貝柱    (北海道産)       ¥ 650
甘味のある貝柱です。    


 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 

 星『春菊のゴマ浸し』         ¥300
香りの良い春菊をゴマびたしにしました。

 星『千枚漬けとツナのレモンソース』  ¥450
千枚漬けにツナを詰め、コルネに巻きました。

 星『ふわふわプレーンオムレツ』    ¥600
厳選した玉子をふわふわに焼き上げました。
おなじみのふわふわオムレツ
 
 星『貝柱とチンゲン菜のソテー』    ¥650
中華風に味付けしました。
 
 星『皮付き豚の角煮』         ¥650
皮付きの豚ばら肉を角煮にしました。煮玉子を添えています。

 星『鹿児島県産赤鶏の柚子こしょう焼き』  ¥650
美味しさで定評の赤鶏を話題の柚子こしょうで直火焼きにしました。

 星『季節の味!カキフライ』        ¥750
いよいよ牡蠣の美味しい季節になりました。早速、カキフライの登場です。
かきフライ

 星『トマトとモッツアレラチーズのサラダ仕立』 ¥750
糖度の高いトマトとフランス産のモッツアレラを使い、サラダ感覚に作りました。   
トマトとモッツアレラサラダ

 星『貝柱のピラフ』          ¥850
新鮮な帆立貝柱をたっぷり入れたピラフです。レモンを絞って召し上がれ!

 星『活スズキのポアレ』              ¥900
新鮮なスズキをハーブとオリーブオイルで焼きました。仕上げに
バルサミコ酢と蜂蜜のソースをかけました。
すずきの

 星『ボリューム満点!!若鶏の網焼きスパイシーサラダ』¥950
鹿児島県の若鶏を網焼きにして、サラダに仕立てました♪スパイシーなドレッシングでお出ししています♪
『メインに食べてもOK!ボリュームたっぷり!』メインで食べてもOK!ボリューム満点っ!


 星『新春特価!!サーモンステーキ・バターソース』  ¥950
新鮮なサーモンをバターで焼き上げ、焦がしバターのソースをかけました。


 星『牛ヒレ肉入りガーリックライス』  ¥1000
柔らかい牛ヒレ肉を贅沢に使ってガーリックと一緒に炒めたご飯です
ガーリックライス

 星『天然!特大海老フライ』        ¥1200     
天然物の大きなエビフライです。レモンをギュッと絞って、タルタルソースでどうぞ!

 星『特選牛ヒレ肉の網焼き ポン酢がけ』  ¥1300
柔らかな牛のヒレ肉を網焼きにしています。ポン酢と薬味でお召し上がり下さい。

 星『特選牛ヒレ肉のステーキ』       ¥1800
私のお勧めする、特選牛ヒレ肉を約150グラム使っています。

ディナーこの他にもいろいろな食材をご用意して、
お刺身、小鉢物、から洋風のコロッケ、オムライス等まで
いろいろございます。
是非一度、お越し下さいませ。ディナー
                   
    ★☆★☆★☆★☆【本日のデザート】☆★☆★☆★☆★  

   ☆クロージングには欠かせませんっ! 魅惑のデザート☆ 
 星『手作りカスタード・プリン 』     ¥350
おまちかね、人気の手作りプリンが焼き上がりました。
『ぷるる〜ん♪と、特製プリン☆』

 星『エスプレッソクッキーアイス』     ¥350
エスプレッソコーヒーの苦味を生かしたアイスクリームです。

 星『ニュージーランド産ホーキーポーキー』  ¥350
ニュージーランドでも人気のアイスクリームです。

 星『オーストラリア産ピーチマンゴー』    ¥1000
マンゴー
一個まるまるでお出しします。甘味のしっかりしたマンゴーです。



 
〜☆今週のTOPICSに続きます☆〜

『食菜このみのココだけの話』や、『限定食材』・『幻の〜○○入荷!』等
是非お楽しみ下さい♪

 では♪ ご興味の有る方は、下記の『続きを読む』をCLICK!!
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| 料理 | 17:21 | comments(0) | - | ↑TOP
★01月01日(元日)明けましておめでとうございます★
かどまつ鏡もちかどまつ鏡もちかどまつ鏡もち

       皆様、明けましておめでとうございます

   旧年中は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました

    どうぞ、本年も変わらずご指導、御引き立てのほどを

          心よりお願い申し上げます。

                 2009年(平成21年)

                          食菜このみ

    尚、本年の営業は1月5日より営業させて頂きます。
| 料理 | 09:36 | comments(0) | - | ↑TOP
★12月29日〔月曜日〕本年は今日までの営業です★
いよいよ押し迫って参りました。
本年の営業は本日までとさせて頂きます。

お客様各位には、この一年、格別のご愛顧を頂き、本当に有難うございました。
幾多のご不満等も御有りでしたでしょうが、何卒お許しをお願い致します。

新しい年には、より良い店に向かって頑張る心算で居ります。

どうぞ、変わらぬご支援、ご愛顧、ご教授を賜ります様、心から
お願い申し上げます。

新しい年が皆様にとってより良い年になります様、祈念致します。

本当に有難うございました。

営業のご案内
29日(月)  18:00〜23:00
30日から1月4日まで休業させて頂きます。
1月5日(月) 18:00〜23:00
  6日〔火〕から 平常通り営業させて頂きます。
    このみでは、新年会のご予約を承っております。
   どうぞ、お早い目にご予約下さいます様お願い申し上げます。

ディナーそれでは、本日のおすすめをご覧くださいませディナー

○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=
  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星  
  本日のお刺身
● 生 本まぐろ  (地中海産)        ¥1300
地中海産の養殖物です。脂身が美味しいまぐろです。
まぐろ

● 活 寒ぶり   (富山県産)        ¥ 750
寒ブリが美味しくなって来ました。本場富山県の物です。

 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 

 星『牛すじ肉と大根のピリ辛煮』   ¥300
牛スジ肉を柔らかく煮込み、大根と一緒にピリ辛味に仕上げました。

 星『ささみの南蛮漬け』       ¥350
若鶏のささみを南蛮漬けにしました。

 星『かぼちゃとロースハムのサラダ』  ¥400
当店ではお馴染のかぼちゃのサラダです。

 星『千枚漬けとツナのレモンソース』  ¥450
千枚漬けにツナを詰め、コルネに巻きました。

 星『ジャーマンフランクのグリエ』     ¥600
ジャーマンソーセージを直火で焼きました。ポテトサラダを添えています。

 星『ふわふわプレーンオムレツ』      ¥600
厳選した玉子をふわふわに焼き上げました。
おなじみのふわふわオムレツ
 
 星『貝柱とチンゲン菜のソテー』      ¥650
中華風に味付けしました。

 星『鹿児島県産赤鶏の柚子こしょう焼き』  ¥650
美味しさで定評の赤鶏を話題の柚子こしょうで直火焼きにしました。

 星『季節の味!カキフライ』          ¥750
いよいよ牡蠣の美味しい季節になりました。早速、カキフライの登場です。
かきフライ

 星『トマトとモッツアレラチーズのサラダ仕立』 ¥750
糖度の高いトマトとフランス産のモッツアレラを使い、サラダ感覚に作りました。   
トマトとモッツアレラサラダ

 星『貝柱のピラフ』          ¥850
新鮮な帆立貝柱をたっぷり入れたピラフです。レモンを絞って召し上がれ!

 星『パルマ産生ハムとピーチマンゴー』        ¥900
パルマ産の生ハムとオーストラリア産のピーチマンゴーを使った美味しい一品です。

マンゴー生ハム

 星『活スズキのポアレ』              ¥900
新鮮なスズキをハーブとオリーブオイルで焼きました。仕上げに
バルサミコ酢と蜂蜜のソースをかけました。
すずきの

 星『ボリューム満点!!若鶏の網焼きスパイシーサラダ』¥950
鹿児島県の若鶏を網焼きにして、サラダに仕立てました♪スパイシーなドレッシングでお出ししています♪
『メインに食べてもOK!ボリュームたっぷり!』メインで食べてもOK!ボリューム満点っ!


 星『牛ヒレ肉入りガーリックライス』  ¥1000
柔らかい牛ヒレ肉を贅沢に使ってガーリックと一緒に炒めたご飯です
ガーリックライス

 星『天然!特大海老フライ』        ¥1200     
天然物の大きなエビフライです。レモンをギュッと絞って、タルタルソースでどうぞ!

 星『特選牛ヒレ肉の網焼き ポン酢がけ』  ¥1300
柔らかな牛のヒレ肉を網焼きにしています。ポン酢と薬味でお召し上がり下さい。

 星『特選牛ヒレ肉のステーキ』       ¥1800
私のお勧めする、特選牛ヒレ肉を約150グラム使っています。

ディナーこの他にもいろいろな食材をご用意して、
お刺身、小鉢物、から洋風のコロッケ、オムライス等まで
いろいろございます。
是非一度、お越し下さいませ。ディナー
                   
    ★☆★☆★☆★☆【本日のデザート】☆★☆★☆★☆★  

   ☆クロージングには欠かせませんっ! 魅惑のデザート☆ 
 星『手作りカスタード・プリン 』     ¥350
おまちかね、人気の手作りプリンが焼き上がりました。
『ぷるる〜ん♪と、特製プリン☆』

 星『エスプレッソクッキーアイス』     ¥350
エスプレッソコーヒーの苦味を生かしたアイスクリームです。

 星『ニュージーランド産ホーキーポーキー』  ¥350
ニュージーランドでも人気のアイスクリームです。

 星『オーストラリア産ピーチマンゴー』    ¥1000
マンゴー
一個まるまるでお出しします。甘味のしっかりしたマンゴーです。



 
〜☆今週のTOPICSに続きます☆〜

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| 料理 | 16:47 | comments(0) | - | ↑TOP
★12月28日(日曜日)本日のおすすめ★
今日の日曜日、皆様如何お過ごしでしょうか?
お休みの方、お仕事の方、夫々が慌ただしさを増して、動いておられます。

市場の中は、お買物の人でごった返していますし、道路は車が多くて
あちこちで渋滞しているそうです。

ふるさとへ帰る方や、行楽地へ向かう方、くれぐれもお気を付けになって
下さい。

このみは明日まで営業させて頂きます。
明後日はスタッフ全員で大掃除!一年の汚れを綺麗にして、新しい年を迎えたいと思っております。


このみも今日を含めてあと2日間の営業です。
28日(日)  18:00〜23:00
29日(月)  18:00〜23:00
30日から1月4日まで休業させて頂きます。
1月5日(月) 18:00〜23:00
  6日〔火〕から 平常通り営業させて頂きます。
    このみでは、忘年会や新年会のご予約を承っております。
   どうぞ、お早い目にご予約下さいます様お願い申し上げます。

ディナーそれでは、本日のおすすめをご覧くださいませディナー

○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=
  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星  
  本日のお刺身
● 生 本まぐろ  (地中海産)        ¥1300
地中海産の養殖物です。脂身が美味しいまぐろです。
まぐろ

● 活 寒ぶり   (富山県産)        ¥ 750
寒ブリが美味しくなって来ました。本場富山県の物です。

● 活 かんぱち  (兵庫県産)        ¥ 750
青背の魚の中ではあっさりとした味です。

 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 
 星『なすと豚肉のピリ辛味噌炒め』   ¥300
なすと豚肉を味噌炒めにしました。

 星『かんぱちの南蛮漬け』       ¥350
カンパチを南蛮漬けにしました。

 星『かぼちゃとロースハムのサラダ』  ¥400
当店ではお馴染のかぼちゃのサラダです。

 星『れんこんのはさみ揚げ』      ¥450
れんこんにミンチ肉を挟んで揚げました。

 星『千枚漬けとツナのレモンソース』  ¥450
千枚漬けにツナを詰め、コルネに巻きました。

 星『レンコンバーグ』         ¥550
レンコンを擦りおろし、ハンバーグ状に焼きました。

 星『ジャーマンフランクのグリエ』     ¥600
ジャーマンソーセージを直火で焼きました。ポテトサラダを添えています。

 星『ふわふわプレーンオムレツ』      ¥600
厳選した玉子をふわふわに焼き上げました。
おなじみのふわふわオムレツ
 
 星『貝柱とチンゲン菜のソテー』      ¥650
中華風に味付けしました。

 星『鹿児島県産赤鶏の柚子こしょう焼き』  ¥650
美味しさで定評の赤鶏を話題の柚子こしょうで直火焼きにしました。

 星『季節の味!カキフライ』          ¥750
いよいよ牡蠣の美味しい季節になりました。早速、カキフライの登場です。
かきフライ

 星『トマトとモッツアレラチーズのサラダ仕立』 ¥750
糖度の高いトマトとフランス産のモッツアレラを使い、サラダ感覚に作りました。   
トマトとモッツアレラサラダ

 星『貝柱のピラフ』          ¥850
新鮮な帆立貝柱をたっぷり入れたピラフです。レモンを絞って召し上がれ!

 星『パルマ産生ハムとピーチマンゴー』        ¥900
パルマ産の生ハムとオーストラリア産のピーチマンゴーを使った美味しい一品です。

マンゴー生ハム

 星『活スズキのポアレ』              ¥900
新鮮なスズキをハーブとオリーブオイルで焼きました。仕上げに
バルサミコ酢と蜂蜜のソースをかけました。
すずきの

 星『ボリューム満点!!若鶏の網焼きスパイシーサラダ』¥950
鹿児島県の若鶏を網焼きにして、サラダに仕立てました♪スパイシーなドレッシングでお出ししています♪
『メインに食べてもOK!ボリュームたっぷり!』メインで食べてもOK!ボリューム満点っ!


 星『牛ヒレ肉入りガーリックライス』  ¥1000
柔らかい牛ヒレ肉を贅沢に使ってガーリックと一緒に炒めたご飯です
ガーリックライス

 星『天然!特大海老フライ』        ¥1200     
天然物の大きなエビフライです。レモンをギュッと絞って、タルタルソースでどうぞ!

 星『特選牛ヒレ肉の網焼き ポン酢がけ』  ¥1300
柔らかな牛のヒレ肉を網焼きにしています。ポン酢と薬味でお召し上がり下さい。

 星『特選牛ヒレ肉のステーキ』       ¥1800
私のお勧めする、特選牛ヒレ肉を約150グラム使っています。

ディナーこの他にもいろいろな食材をご用意して、
お刺身、小鉢物、から洋風のコロッケ、オムライス等まで
いろいろございます。
是非一度、お越し下さいませ。ディナー
                   
    ★☆★☆★☆★☆【本日のデザート】☆★☆★☆★☆★  

   ☆クロージングには欠かせませんっ! 魅惑のデザート☆ 
 星『手作りカスタード・プリン 』     ¥350
おまちかね、人気の手作りプリンが焼き上がりました。
『ぷるる〜ん♪と、特製プリン☆』

 星『エスプレッソクッキーアイス』     ¥350
エスプレッソコーヒーの苦味を生かしたアイスクリームです。

 星『ニュージーランド産ホーキーポーキー』  ¥350
ニュージーランドでも人気のアイスクリームです。

 星『オーストラリア産ピーチマンゴー』    ¥1000
マンゴー
一個まるまるでお出しします。甘味のしっかりしたマンゴーです。



 
〜☆今週のTOPICSに続きます☆〜

『食菜このみのココだけの話』や、『限定食材』・『幻の〜○○入荷!』等
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| 料理 | 16:46 | comments(0) | - | ↑TOP
★12月27日(土曜日)本日のおすすめ★
今日は昨日ほど寒くはありませんが、曇り空の続く大阪です。

今日は仕入れに行っても沢山の人出で混み合っていましたが
やはり年末のお買物で、皆さん忙しいようですね。

このみも今日を含めてあと3日間の営業です。
27日(土)  18:00〜23:00
28日(日)  18:00〜23:00
29日(月)  18:00〜23:00
30日から1月4日まで休業させて頂きます。
1月5日(月)より平常通り営業させて頂きます。
    このみでは、忘年会や新年会のご予約を承っております。
   どうぞ、お早い目にご予約下さいます様お願い申し上げます。

ディナーそれでは、本日のおすすめをご覧くださいませディナー

○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=○=
  星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星  
  本日のお刺身
● 生 本まぐろ  (地中海産)        ¥1300
地中海産の養殖物です。脂身が美味しいまぐろです。
まぐろ

● 活 寒ぶり   (富山県産)        ¥ 750
寒ブリが美味しくなって来ました。本場富山県の物です。

● 活 かんぱち  (兵庫県産)        ¥ 750
青背の魚の中ではあっさりとした味です。

 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 星 
 星『なすと豚肉のピリ辛味噌炒め』   ¥300
なすと豚肉を味噌炒めにしました。

 星『かんぱちの南蛮漬け』       ¥350
カンパチを南蛮漬けにしました。

 星『れんこんのはさみ揚げ』      ¥450
れんこんにミンチ肉を挟んで揚げました。

 星『レンコンバーグ』         ¥550
レンコンを擦りおろし、ハンバーグ状に焼きました。

 星『ジャーマンフランクのグリエ』     ¥600
ジャーマンソーセージを直火で焼きました。ポテトサラダを添えています。

 星『ふわふわプレーンオムレツ』      ¥600
厳選した玉子をふわふわに焼き上げました。
おなじみのふわふわオムレツ
 
 星『貝柱とチンゲン菜のソテー』      ¥650
中華風に味付けしました。

 星『鹿児島県産赤鶏の柚子こしょう焼き』  ¥650
美味しさで定評の赤鶏を話題の柚子こしょうで直火焼きにしました。

 星『季節の味!カキフライ』          ¥750
いよいよ牡蠣の美味しい季節になりました。早速、カキフライの登場です。
かきフライ

 星『トマトとモッツアレラチーズのサラダ仕立』 ¥750
糖度の高いトマトとフランス産のモッツアレラを使い、サラダ感覚に作りました。   
トマトとモッツアレラサラダ

 星『貝柱のピラフ』          ¥850
新鮮な帆立貝柱をたっぷり入れたピラフです。レモンを絞って召し上がれ!

 星『パルマ産生ハムとピーチマンゴー』        ¥900
パルマ産の生ハムとオーストラリア産のピーチマンゴーを使った美味しい一品です。

マンゴー生ハム

 星『活スズキのポアレ』              ¥900
新鮮なスズキをハーブとオリーブオイルで焼きました。仕上げに
バルサミコ酢と蜂蜜のソースをかけました。
すずきの

 星『茹でたて!太グリーンアスパラのサラダ』     ¥950
太めのアスパラガスを茹でてサラダにしました。パルミジャーノレッジャーノを掛けております。


 星『ボリューム満点!!若鶏の網焼きスパイシーサラダ』¥950
鹿児島県の若鶏を網焼きにして、サラダに仕立てました♪スパイシーなドレッシングでお出ししています♪
『メインに食べてもOK!ボリュームたっぷり!』メインで食べてもOK!ボリューム満点っ!


 星『牛ヒレ肉入りガーリックライス』  ¥1000
柔らかい牛ヒレ肉を贅沢に使ってガーリックと一緒に炒めたご飯です
ガーリックライス

 星『天然!特大海老フライ』        ¥1200     
天然物の大きなエビフライです。レモンをギュッと絞って、タルタルソースでどうぞ!

 星『特選牛ヒレ肉の網焼き ポン酢がけ』  ¥1300
柔らかな牛のヒレ肉を網焼きにしています。ポン酢と薬味でお召し上がり下さい。

 星『特選牛ヒレ肉のステーキ』       ¥1800
私のお勧めする、特選牛ヒレ肉を約150グラム使っています。

ディナーこの他にもいろいろな食材をご用意して、
お刺身、小鉢物、から洋風のコロッケ、オムライス等まで
いろいろございます。
是非一度、お越し下さいませ。ディナー
                   
    ★☆★☆★☆★☆【本日のデザート】☆★☆★☆★☆★  

   ☆クロージングには欠かせませんっ! 魅惑のデザート☆ 
 星『手作りカスタード・プリン 』     ¥350
おまちかね、人気の手作りプリンが焼き上がりました。
『ぷるる〜ん♪と、特製プリン☆』

 星『エスプレッソクッキーアイス』     ¥350
エスプレッソコーヒーの苦味を生かしたアイスクリームです。

 星『ニュージーランド産ホーキーポーキー』  ¥350
ニュージーランドでも人気のアイスクリームです。

 星『オーストラリア産ピーチマンゴー』    ¥1000
マンゴー
一個まるまるでお出しします。甘味のしっかりしたマンゴーです。



 
〜☆今週のTOPICSに続きます☆〜

『食菜このみのココだけの話』や、『限定食材』・『幻の〜○○入荷!』等
是非お楽しみ下さい♪

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